时光匆匆,带不走的时光可以用文字记录,写作的意义也在于写作本身,就像美的意义在于美本身。好的作文可以帮助自己在语文考试获得高分。你身边的朋友喜欢写作吗?下面的内容是栏目小编为大家整理的我的拿手好戏炒菜作文范文,更多信息请继续关注本网站。
我的拿手好戏炒菜作文范文 篇1
网课期间,我们学校举行了一次别开生面的运动会,最有意思的一个项目那便是比炒菜,消息一出,我不由得沾沾自喜:炒菜可是我的拿手好戏呢!
为了在比赛中取得好成绩,我决定先练练手。中午,我麻利地穿上围裙,随着妈妈进了厨房。准备做一道谁都爱吃的菜:西红柿炒鸡蛋。我拿出一个西红柿放在按板上,左手按住西红柿,右手拿起菜刀在西红柿中间切了一个十字形。再放进我事先准备好的热水里泡一泡,这样它的皮便很容易就可以去掉了,去掉皮后,我手起刀落将西红柿一分为二,左手手指弯曲按住西红柿把它切成小块备用。
开火!热锅!油壶高高一举,油直入式地冲向锅底,小火烧五秒钟后,我拿起按板向锅中心一倾斜,西红柿就像升滑滑梯一样溜进了锅中。锅里立刻热闹起来了,油汁像蹦跳的小精灵一样在锅中飞舞着。我捏了一丝丝盐撒进锅里,锅铲在锅中翻炒着,西红柿的汁水很快就溢了出来,我拿起一个盘子,将西红柿盛了起来。
我又拿起一个鸡蛋轻轻在碗中敲了一下,蛋壳便裂了一个缝儿,再轻轻一掰,连清带黄的蛋液便稳稳地跳到了碗里面。我拿出筷子顺时针搅拌均匀。之后向锅中倒去,“滋……”的一声,才几秒钟的功夫,它便凝固成形,中间还鼓起了一个大泡,我用锅铲一翻,它就像一个芭蕾舞者在空中转了一个圈,最后平稳落地。这时,我才用锅铲将鸡蛋切成了一块块,现在就可以将西红柿倒入锅中,和鸡蛋一起炒了。我左手握住锅柄,向前一推,再向上一抬,右手抓起葱花就往锅中一撒,香味从锅里溢了出来,直往我鼻孔里钻。出锅了,我将成品盛进白色的瓷盘里,红红的西红柿包裹着金黄色的鸡蛋,再加上绿盈盈的葱花作点缀,颜色煞是好看。
这就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏炒菜作文范文 篇2
世人会的技能五花八门,种类繁多,各有特点。有人会弹古筝,有人会捏泥人,还有人会做标本,而我的拿手绝活居然是“炒菜”!
要说我是怎样练成这炒菜的“特殊技能”,还得从一个月前说起……
这两天,我们班兴起了一阵小当家的热潮,趁着这次周末,我也要过一过担任小当家的瘾!中午快到了,我这个小当家自然要承担起全家吃饭这个重要任务,所以经过我再三深思熟虑,决定要烧一道我最拿手的方便面!我一拍脑门,自言自语道:“就这么定了!哈哈哈哈!我真是太聪明了!”为了展现我技术,我烧了开水,打开一包方便面,放进了锅里,顿时,一股面食特有的清香扑面而来,我又趁它在烧的时候翻出了一根火腿肠,切成几片,放入锅中,又依次打开调料包,挤了进去。一丝白烟飘到了面前,我猛吸一口,好香!正准备把面盛出来时,觉的少了点什么,我打了个鸡蛋,想着妈妈平时的样子,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,接着放入了沸腾的锅中,鸡蛋瞬间熟透凝化,闻起来更香了,此刻我再也忍耐不住自己激动地心情,迫不及待的把面盛进碗里,“以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势”端到餐桌上,吸溜吸溜地一口气吃个底朝天,完了还舔了舔碗边意犹未尽。
嘿嘿,看我第一次做饭就如此成功,这一定是与生俱来的天赋!哈哈!不要羡幕我哦!
我的拿手好戏炒菜作文范文 篇3
十八般武艺,样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏,我也不例外,我的拿手好戏就是我高超的厨艺。
我的拿手菜是炸排骨,为了练好这道菜,我曾失败了无数次,可“功夫不负有心人”,我的炸排骨现在已经到达了炉火纯青的地步了!
今天,我决定大显身手,让爸妈好好品尝一下我做的炸排骨。先腌制半小时。趁腌制的时间,把面粉、淀粉、鸡蛋混合搅拌成面糊,腌制完成后裹上一层面糊。
现在可以准备下锅炸排骨了,将油加热,倒入排骨。顿时,锅里的油沸腾了起来,排骨周围不断冒出白色的泡泡,一个个像小精灵一样给排骨着上一层金黄色的染料。白色的泡泡渐渐散去了,排骨也炸得金灿灿的。出锅!将排骨捞出来沥尽油,大功告成!
爸爸妈妈在饭厅里已经等候多时了,看着我端出一盘香喷喷的排骨来,活像“两只大馋猫”,口水都要流出来了,爸爸立刻拿起筷子,夹起一块排骨,毫不犹豫地咬了一大口,边吃边说:“我女儿就是棒,这厨艺可真是了不得!”妈妈又说:“我家的小厨娘要出师啦!这厨艺赶得上我喽!”听着他们的称赞,我心里也是美滋滋的。
这就是我的拿手好戏!
我的拿手好戏炒菜作文范文 篇4
一说起我的拿手好戏,那就是炒菜了,什么菜?西红柿炒鸡蛋!
在学校里,一下课,有很多吃货就开始讨论吃的,有说红烧肉,苦瓜炒肉,黄瓜炒鸡蛋等等。
我一听就想起了我妈妈在网上给我定的网红锅。等待货品一到,自己就可以亲手炒菜了。之前在家自己炒过菜,感觉还挺好玩的。
过了三天,网红锅终于到了,迫不及待的打开快递盒,一把亮闪闪的锅摆在我的面前,我立马把锅拿出来,用清水洗了一遍,放在炉灶上,开火,烧油,准备做饭。
先把鸡蛋打碎放进碗里,加入食盐搅拌,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,翻炒成型出锅备用,然后再把西红柿去皮切块,把油锅烧热放入西红柿块翻炒,再把炒好的作文鸡蛋放进去,加入清水,食盐,糖和一些水淀粉,最后炒匀后,就可以出锅吃了。
刚刚炒完已到中午,正好到吃饭的时候,我想妈妈下班就不用再做午饭了,直接吃我做的。不一会儿妈妈就到家了,我把米饭盛出来,和我的拿手好戏一起端上了餐桌,妈妈夹了一筷子放入口中,嚼了两下,眉头就皱了起来。怎么了妈妈?不好吃吗?好吃!太好吃了!我的宝贝儿子简直就是一个小厨师!你自己快尝尝,说完又夹了一筷子,看到妈妈高兴地吃样儿,我也迫不及待的夹了一筷子放入口中,说了一句。真香!
我自豪的油然而生,原来自己炒的西红柿鸡蛋那么好吃呀!
怎么样?我的拿手好戏,你们觉得是不是很厉害啊!
我的拿手好戏炒菜作文范文 篇5
每一个人都有自己的拿手好戏。有的能跳出轻盈的舞,有的能唱出美妙绝伦的音乐,还有的能画出独一无二的画而我则喜欢炒菜,用美食充实我的心灵,从中我体会到了成功的喜悦。
我最拿手的菜是土豆炒青椒丝。准备两个土豆和一根青椒,一包榨菜,把青椒清洗干净,把土豆削皮,然后把它们切成丝点火烧油,放入翻炒,在土豆和青椒7分熟时放入榨菜就完成了,我学以致用,在大众面前展示自己。
春节的时候亲戚朋友们都来家里做客,我决定做一道,炒菜给他们尝。我来到厨房,扎好围裙我。拿起青椒右手抓住柄,用力一拔青椒子就全部拔出来了,我接着拿起土豆,左手一边转,右手一边刨。然后在它们放在把它们放入清水里冲洗,水声哗啦哗啦的歌唱,土豆和青椒时不时刺刺的伴奏。我抓住菜刀柄,慢慢把它们切成若干的丝。刀板和菜刀碰在一起,发出咚咚的响声,仿佛在敲鼓。切好后,我就把它们放入盘子里备用。
一切准备就绪,我打开油烟机,打火。放入适量的油,顿时冒出了许多水泡,油不停的往外溅。我手忙脚乱的倒入土豆和青椒,立刻。锅里发出噼里啪啦的声响,我眉头紧皱往身后退了几步,心里害怕极了天哪,太可怕了,我还是把火关了吧,可是火关了话前面的努力就功亏一篑了,想到这里我立即拿起锅铲把土豆和青椒反复翻炒,等土豆和青椒炒的7分熟食放入食盐和榨菜就完成了。我把它们端上桌子。我拿起毛巾把汗水抹干净,一边大喊我的拿手菜做好了,欢迎大家来品尝。亲戚朋友们纷纷目瞪口呆,一个个对我赞不绝口,妈妈尝了一口后,竖起大拇指说,嗯味道真不错,我真为你感到骄傲,天空今天格外明朗,小鸟在空中自由歌唱树木摇动着树枝,发出沙沙的响声,他们仿佛在为我庆祝。我脸上露出开心的微笑,心里比吃了蜂蜜还甜。
水滴石穿,非一日之功。因成功充满喜悦。我明白了,做好一件事是多么美好的。
我的拿手好戏炒菜作文范文 篇6
一说起我的拿手好戏,那就是炒菜了,什么菜?西红柿炒鸡蛋!
在学校里,一下课,有很多吃货就开始讨论吃的,有说红烧肉,苦瓜炒肉,黄瓜炒鸡蛋等等……。
我一听就想起了在网上买的网红锅。过了几天,网红锅终于到了,迫不及待的打开快递盒,一把亮闪闪的锅摆在我的面前,我立马把锅拿出来,用清水洗了一遍,放在炉灶上,开火,烧油,准备做饭。
先把鸡蛋打碎放进碗里,加入食盐搅拌,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,翻炒成型出锅备用,然后再把西红柿去皮切块,把油锅烧热放入西红柿块翻炒,再把炒好的鸡蛋放进去,加入清水,食盐,糖和一些水淀粉,最后炒匀后,就可以出锅吃了。
刚刚炒完已到中午,正好到吃饭的时候,我想妈妈下班就不用再做午饭了,直接吃我做的。不一会儿妈妈就到家了,我把米饭盛出来,和我的“拿手好戏”一起端上了餐桌,妈妈夹了一筷子放入口中,嚼了两下,太好吃了!我的宝贝儿子简直就是一个小厨师!看到妈妈高兴地吃样儿,我也迫不及待的夹了一筷子放入口中,说了一句,真香!
我自豪的油然而生,原来自己炒的西红柿鸡蛋那么好吃呀!
怎么样?我的拿手好戏,你们觉得是不是很厉害啊!
我的拿手好戏炒菜作文范文 篇7
三百六十行,行行出状元,每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是煎鸡蛋。
每天清晨,我都早早的起床,为我们一家三口煎鸡蛋。起初我煎得很不好,不是油放多了,就是火开大了,要不就是鸡蛋没打好,吃起来总有一股怪味,手上也满是烫伤的痕迹。
功夫不负有心人,在我锲而不舍的努力下,慢慢的我也能煎好鸡蛋了,我摸索出了煎蛋的小窍门。迅速拧开油瓶盖子,轻轻将油倒入锅中,不多不少,正好浸润整个煎锅底部。打开煤气按钮,细小的火苗顿时放大起来,拿起鸡蛋,往桌角轻轻一磕,鸡蛋上顿时就有了细小的裂缝,双手一掰,黄色的蛋黄和透明的蛋清就跌入锅中。鸡蛋在锅中慢慢凝固成型。用铲子轻轻的把它翻起,反复几遍,一个金黄的煎鸡蛋就成型了。
爸爸细细品尝了我的煎蛋,赞扬道:“外焦内嫩,火候到位,煎的不错。”听了爸爸的赞扬,我不禁得意起来。
在给爸爸妈妈煎蛋的时候,我想速成,因为这样简单太容易了,到了煎蛋的时候,骄傲促使我把火开到最大,让煎蛋的速度加快了,可很快我便发现了问题,鸡蛋翻面煎的时候要一定的时间,而火又太大,很容易煎焦。等我手忙脚乱地把蛋翻面,一股焦味已经从蛋上扑鼻而来,原来本该金黄色的鸡蛋变成了焦黑色,味道更是苦涩难咽,第二个鸡蛋正式宣告失败。
从小小的煎蛋中我得到了不少启示,老子说:“治大国若烹小鲜。”干什么事情都不能急于求成,如同烧饭一样,要小火慢炖才能烧出美食。人亦如此,只有耐得住寂寞,才能获得最后的成功。
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